> Chiacchiere in cucina...: STANCA DI NASCONDERMI

Chiacchiere in cucina... dove la paranoia è regina

Ricette e riflessioni di una donna con la gonna.

venerdì 25 luglio 2008

STANCA DI NASCONDERMI

Ovvero: non provate a criticarmi

Scusate cari, è da quasi un mese che non scrivo, ma appena provavo a buttar giù un post mi rendevo conto che non ne avevo voglia.
E’ difficile delineare la situazione che sto vivendo con delle parole, perciò uso quelle di un gran bel pezzo di gnocco, il bellissimo John Legend… ovviamente chi mi conosce sa a chi mi riferisco, per chi non ha mai sentito la storia che si cela dietro questa canzone… beh, non vi siete persi granché.

USED TO LOVE YOU
Maybe, it's me, maybe I bore you
But no no, it's my fault,'cause I can't afford you
Maybe baby, Puffy,Jay-z
would all be better for you
'Cause all I can do is love you
Baby when I used to love you
There's nothing that I wouldn't do
I went through the fire for you, anything you asked me to
But I tired of livin this lie
It's getting harder to justify
Realized that I just don't love you
Not like I used to
Maybe, I should rob somebody
So we could live like Whitney and Bobby
It's probably my fault, my bad, my loss
But you are above cost
'Cause all I could do was love you
Baby when I used to love you, there's nothing that I wouldn't do
I went through the fire for you, anything you asked me to
But i'm tired of living this lie
It's getting harder to justify
Realized that I just don't love you
Not like I used to
Do you remember when I used to love you
Baby no not any more,(I don't)love you
Ooohhhh, I love youAnd you're gonna miss me now
Baby when I used to love you
There's nothing that I wouldn't do,
I went through the fire for you, and i'm not gonna play the fool
No I can't live this lie, and I can't justify, and I can't make you my wife
'cause I don't love you
Not like I used to do
OH I USED TO LOVE YOU(USED TO LOVE U)
OH BUT I DON'T LOVE YOU(NO NOT ANY MORE)
OH I USED TO LOVE YOU(USED TO LOVE U)
OH BUT I DON'T LOVE YOU(I BET YOU MISS ME NOW)
OH I USED TO LOVE YOU(YOU'RE GONNA MISS ME NOW)
OH BUT I DON'T LOVE YOU(I BET YOU MISS ME NOW)
***altra canzone***

Ricetta ottima e abbastanza light.

POLPETTONE DELLA NONNA
Ingredienti (dosi per 4 persone)
4 cucchiaini d’olio
Scalogno 150gr
Peperoni rossi e gialli 150gr
Vitello tritato 400gr
Parmigiano grattugiato 120 gr
Pane grattugiato 150 gr
Yogurt magro 60 gr
Peperoncino a piacere
Sale e timo q.b.

Far rosolare i peperoni a pezzetti con l’olio e lo scalogno. Versare le verdure in una ciotola e impastarle insieme agli altri ingredienti. Mettere l’impasto ottenuto in uno stampo rettangolare antiaderente da forno e cuocere per circa 45 minuti.

3 commenti:

Ambra ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Ambra ha detto...

Qui no nsi riesce a modificare il commento... non si può sbagliare nulla... comunque dicevo che il polpettone non l'avevo mai considerato light ma in effetti gli ingredienti e la cottura in forno...ottima idea!

Marchesa di Paradiso ha detto...

hahaha, un commento è per sempre...

Ma ciaoooo Amb, mi sono mancati i tuoi consigli culinari!

Effettivamente questa ricetta è rubata direttamente da un libro weight watchers di mia madre!
Lei poi ci aggiunge una salsina fatta di maionese, cipolline tritate e salsa worchester, che tanto light non è, ma fidati che è buono!